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露の誕生秘話 vol.5
浄智寺にて名水を汲む 北鎌倉の浄智寺は、山門をくぐるといつもどこか神聖な気配を漂わせている・・・
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酒場紀行 vol.1
銀座・数寄屋橋サンボア サラリーマン時代から長年お世話になった銀座の一角にあるBAR。この・・・
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露の誕生秘話 vol.4
露のサンプル出来上がる 素材が決まり、ようやく「鎌倉クラフトジン」を形にする準備が整った。・・・
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露の誕生秘話 vol.3
よもぎの乾燥 鎌倉・大平山山頂付近で摘んだよもぎはそのままボタニカルとしては使用することは・・・
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露の誕生秘話 vol.2
鎌倉クラフトジン「露」に決定！ 鎌倉クラフトジンをつくろうと決心してから、蒸留所の手配やボ・・・
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露の誕生秘話 vol.1
意外な誕生 私のサラリーマン時代は、正直、あまりジンを飲んだことがなかった。定年退職後、・・・
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